La huella hídrica es un indicador del volúmen de agua que se utiliza en un proceso productivo. Toma en cuenta tanto el agua aportada por precipitaciones como por irrigación. A su vez, este indicador se puede dividir en huella verde, azul y gris, que hacen referencia a la eficiencia en el uso del agua de lluvia, riego y a la producción de aguas residuales, respectivamente.

Detalle de tipos de huella hídrica: la verde (agua de precipitaciones) que queda almacenada en la tierra, en la zona de las raíces, y se evapora, transpira o incorpora las plantas, la azul (de ríos, lagos y acuíferos) que proviene de recursos hídricos subterráneos o en superficie y que o se evapora durante la producción de un bien, o se incorpora a él o es vertida en el mar, y la gris (agua contaminada) es la cantidad de agua fresca requerida para diluir el agua contaminada en el proceso de producción hasta que esta cumpla con unos estándares de calidad.

Para su calculo utilizamos los datos contenidos en la plataforma de ucropit mas otros datos solicitados al momento de calcular la huella. Los datos desde la platafoma son el tipo de cultivo, fechas de siembra y cosecha, superficie, localización del mismo y cosecha y todo los datos solicitados en el riego, y por ultimo los datos del suelo solicitados en el formulario como tipo de suelo y humedad. Luego con una integración de CFT se realizan los cálculos teniendo en cuanta los datos de precipitaciones en las fechas del cultivo mas los datos incorporados y de allí se obtienen los resultados presentados en un informe para la mejor gestión del agua en la producción del mismo.